用65度白酒泡酒时，选择适合的食材可以中和高度酒的辛辣，同时提升风味和层次感。以下是几种好喝又实用的搭配建议，附具体配方和注意事项：
uD83CuDF1F 推荐配方一：酸甜果香型
材料：新鲜杨梅500g + 糖200g + 65度白酒1L
（图片来源网络，侵删）
做法：
1. 杨梅用盐水浸泡20分钟沥干，去蒂。
2. 一层杨梅一层冰糖装入玻璃罐，倒入白酒密封。
（图片来源网络，侵删）
3. 阴凉处存放1个月后饮用，3个月口感更醇。
口感：果香浓郁，酸甜适口，适合加冰块或苏打水饮用。
uD83CuDF3F 推荐配方二：草本养生款
材料：枸杞100g + 红枣（去核）50g + 桂圆肉50g + 蜂蜜100ml
（图片来源网络，侵删）
做法：
1. 所有材料洗净晾干，红枣切半去核。
2. 混合后倒入白酒，密封避光保存2-3个月。
3. 饮用前过滤，冷藏后更佳。
特点：温润甘甜，适合秋冬暖身，女性友好。
uD83CuDF38 花香微醺组合
材料：干桂花30g + 金桔（切片）200g + 冰糖150g
泡制：
1. 金桔切片去籽，与桂花、冰糖交替铺入罐中。
2. 倒入白酒后每周轻摇一次，30天后即可饮用。
风味：桂花清香与金桔酸甜交织，兑茶饮别有风味。
⚠️ 注意事项：
1. 食材处理：水果需彻底晾干，避免水分导致变质；药材建议选无硫熏制品。
2. 容器选择：用广口玻璃罐，禁用金属/塑料容器，沸水消毒后使用。
3. 饮用提示：高度泡酒每日饮用量控制在50ml以内，孕妇及肝病患者慎用。
4. 创意混搭：可尝试荔枝+玫瑰、蓝莓+薄荷叶等组合，初次建议小批量试做。
uD83DuDCA1 进阶技巧：
根据个人口味偏好调整糖分比例，甜度高的水果（如荔枝）可减少糖量，酸味突出的（如青梅）适当增加冰糖。泡制过程中耐心等待风味融合，时间会赋予酒体更丰富的层次感。
