1. 按体积计算(通常情况)
假设一斤 = 500毫升(中国市斤常用于液体时的惯例)酒精体积:38% × 500ml = 190ml酒精质量:190ml × 0.8g/ml(酒精密度)≈ 152克2. 按质量计算(若严格指500克)
白酒密度:酒精和水混合后的密度≈0.924g/ml(计算方式:0.38×0.8 + 0.62×1 = 0.924g/ml)。总体积:500g ÷ 0.924g/ml ≈ 541.13ml酒精体积:38% × 541.13ml ≈ 205.63ml酒精质量:205.63ml × 0.8g/ml ≈ 164.5克结论
通常情况下,“38度白酒一斤”按体积算(500ml),含酒精约152克。若严格按质量(500g),则含酒精约164.5克。实际销售中,白酒的“斤”通常指体积(500ml),因此152克是更常用的答案。建议根据具体需求选择计算方式,日常饮用参考体积计算即可。