GB/T 10781.1优级酒是符合国家标准的浓香型固态法白酒，以粮谷为原料，经传统固态发酵工艺酿造而成，具有香气浓郁、口感醇厚的特点。以下是部分符合该标准的优级酒品牌及产品：
一、知名品牌及代表产品
1. 五粮液
作为浓香型白酒的标杆品牌，五粮液多款核心产品均执行GB/T 10781.1优级标准，如五粮液普五、五粮春等。其酒体以“窖香浓郁、绵甜净爽”著称。
2. 泸州老窖
泸州老窖特曲、国窖1573等经典产品采用GB/T 10781.1优级标准，以单粮浓香工艺酿造，突出窖香和绵柔口感。
3. 洋河
洋河蓝色经典系列（如海之蓝、天之蓝）部分产品标注为GB/T 10781.1优级，酒体风格偏向绵柔，香气清雅。
4. 古井贡酒
古井贡年份原浆系列中多款产品为GB/T 10781.1优级，以“幽兰香”为特色，口感醇和。
5. 剑南春
剑南春水晶剑、珍藏级等产品符合优级标准，酒体强劲饱满，香气复合度高。
二、其他区域性品牌
1. 双沟酒（江苏）
双沟珍宝坊系列部分产品执行GB/T 10781.1优级标准，以多粮浓香风格为主。
2. 刘伶醉（河北）
刘伶醉特曲等产品采用传统固态发酵工艺，酒体醇厚，符合优级标准。
3. 文王贡酒（安徽）
文王贡酒系列中部分产品为优级，口感协调，香气突出。
三、选择优级酒的注意事项
1. 看标注：瓶身需明确标注“GB/T 10781.1（优级）”，且配料表中不含食用酒精或香精。
2. 理化指标：优级酒的总酸（≥1.40g/L）、总酯（≥2.20g/L）等指标高于一级，香味更浓郁。
3. 品牌与价格：知名品牌的高端产品多为优级，但部分中端产品也可能达标；价格并非唯一标准，需结合具体产品判断。
四、储存建议
优级酒虽为纯粮酿造，但浓香型白酒长期储存后口感变化不如酱香型显著，建议在阴凉避光环境下存放，保持温度稳定（15-20℃）。
若需更完整的品牌及产品信息，可参考相关酒类评测或品牌官网。
