ZBLOG

粮食白酒执行标准表最新消息

一、核心执行标准2023年更新)

1. 固态白酒标准(纯粮酿造)

  • GB/T 10781.1-2021 浓香型白酒(2022年4月实施)
  • GB/T 10781.2-2022 清香型白酒(2023年5月实施)
  • GB/T 10781.3-2021 米香型白酒
  • GB/T 26760-2023 酱香型白酒(新修订版)
  • 2. 其他相关标准

    粮食白酒执行标准表最新消息-图1
    (图片来源网络,侵删)
  • GB/T 20821-2023 液态法白酒(允许食用酒精勾兑)
  • GB/T 20822-2023 固液法白酒(30%固态基酒+食用酒精)
  • 二、2022-2023年重要更新

    1. 新国标变化

  • 明确要求固态法白酒不得添加食用酒精、食品添加剂
  • 液态法/固液法白酒必须在标签显著位置标注工艺类型
  • 新增甲醇、塑化剂等安全指标限值(如甲醇≤0.6g/L)
  • 2. 地理标志标准

  • GB/T 22041-2023 茅台酒(酱香型)
  • GB/T 22045-2023 五粮液(浓香型)
  • 三、选购指南

    1. 认准标准号:优先选择GB/T 10781.1、GB/T 26760等固态法标准

    粮食白酒执行标准表最新消息-图2
    (图片来源网络,侵删)

    2. 查看原料表:只含水、粮食(如高粱、小麦),无食用酒精、香精

    3. 质量等级:特级>优级>一级(以GB/T 10781.1为例,优级酒总酸≥0.40g/L)

    四、行业动态

  • 2023年新规:要求白酒生产企业自2024年起必须在包装标注基酒年份及比例(如「5年基酒≥50%」)
  • 市场监管重点:2023年抽查发现12%白酒产品存在虚标标准号问题,建议通过官方渠道购买
  • 建议通过「国家标准全文公开系统(openstd..cn)」查询最新标准文本,或关注国家市场监督管理总局发布的《白酒质量安全监督管理办法》(2023年11月施行)获取最新监管要求。

    粮食白酒执行标准表最新消息-图3
    (图片来源网络,侵删)
    分享:
    扫描分享到社交APP
    上一篇
    下一篇
    发表列表
    请登录后评论...
    游客 游客
    此处应有掌声~
    评论列表

    还没有评论,快来说点什么吧~