一、密封处理
1. 原装瓶盖+保鲜膜
用原瓶盖拧紧后，用保鲜膜缠绕瓶口2-3层，再用橡皮筋固定，防止空气渗入。
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2. 专用密封塞
使用硅胶酒瓶塞或真空瓶塞（抽真空工具可减缓氧化），比普通瓶盖密封性更强。
二、环境控制
1. 避光恒温
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存放于15-20℃的阴凉处（如储物柜/地下室），避免阳光直射或温差过大（如厨房/阳台）。
2. 湿度管理
保持环境湿度在50-70%，过于干燥易导致瓶口密封失效，可用加湿器调节。
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三、分装技巧
1. 小瓶转移法
将剩余酒液倒入50-100ml的棕色玻璃小瓶（如分装酒瓶/消毒过的口服液瓶），装满至瓶口减少空气残留。
2. 惰性气体保护
倒入酒液后注入少量食品级氮气/氩气（网购小罐装），可隔绝氧气延缓氧化。
四、注意事项
1. 存放姿势
始终直立放置，避免酒液接触瓶口金属/塑料部件，防止腐蚀污染。
2. 饮用周期
超过6个月后酒体会明显变淡，可作烹饪料酒使用。
3. 异味隔离
远离樟脑丸、香料等挥发性物品，酒瓶周围可放置活性炭包吸附异味。
五、特殊工具（可选）
真空保鲜机：抽出瓶内空气后密封
酒柜储存：设置15℃恒温+60%湿度环境
蜡封法：用食用蜡密封瓶口（适合长期存放陈年酒）
通过以上方法，开瓶白酒可最大限度保持原有风味1-3个月。若酒液出现明显浑浊、酸味或霉味，则不建议继续饮用。
