一、不同酒类的保存特性
1. 葡萄酒
2. 白酒(中国白酒)
3. 啤酒
4. 烈酒(威士忌/伏特加/金酒等)
二、判断变质的4个关键指标
1. 液体状态:出现絮状物、过度浑浊(除威士忌冷滤现象)
2. 气味变化:明显酸馊味、霉味或溶剂味
3. 包装异常:木塞凸起/凹陷、瓶口漏液
4. 口感测试:少量尝试出现明显***性异味
三、特殊注意事项
建议:除高度白酒和优质葡萄酒外,尽量在标注保质期内饮用。即使未变质,超过适饮期的酒款风味可能出现衰退。收藏级酒款建议配备专业酒柜保存。
1. 葡萄酒
2. 白酒(中国白酒)
3. 啤酒
4. 烈酒(威士忌/伏特加/金酒等)
1. 液体状态:出现絮状物、过度浑浊(除威士忌冷滤现象)
2. 气味变化:明显酸馊味、霉味或溶剂味
3. 包装异常:木塞凸起/凹陷、瓶口漏液
4. 口感测试:少量尝试出现明显***性异味
建议:除高度白酒和优质葡萄酒外,尽量在标注保质期内饮用。即使未变质,超过适饮期的酒款风味可能出现衰退。收藏级酒款建议配备专业酒柜保存。
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