勾兑和粮食酒标签区别-白酒讯息网

在中国白酒市场中，勾兑酒（配制酒）和纯粮酒（粮食酿造酒）在标签上有明确的区分标准，消费者可以通过以下关键信息进行辨别：

一、勾兑酒（配制酒）的标签特征

1. 执行标准号

（图片来源网络，侵删）

GB/T 20821：液态法白酒（以食用酒精为基酒，添加香精、糖精等调配）。

GB/T 20822：固液法白酒（30%粮食酒 + 70%食用酒精勾兑）。

2. 配料表

标注“食用酒精”、“食用香料”、“糖精钠”等添加剂。

例如：配料为“水、食用酒精、高粱、食用香料”。

3. 产品类型

直接标明“液态法白酒”或“固液法白酒”。

4. 其他关键词

（图片来源网络，侵删）

可能使用模糊表述，如“陈酿”、“窖藏”、“***”等，但实际为勾兑酒。

二、纯粮酒（粮食酿造酒）的标签特征

1. 执行标准号

不同香型对应不同标准：

GB/T 10781.1：浓香型白酒（如五粮液、泸州老窖）。

GB/T 10781.2：清香型白酒（如汾酒）。

GB/T 26760：酱香型白酒（如茅台、郎酒）。

其他如米香型（GB/T 10781.3）、凤香型（GB/T 14867）等。

2. 配料表

仅含粮食（高粱、小麦、大米等）和水，无添加剂。

例如：配料为“水、高粱、小麦”。

3. 产品类型

（图片来源网络，侵删）

明确标注香型，如“固态法白酒”、“纯粮酿造”。

4. 其他关键词

强调“传统工艺”、“固态发酵”、“古法酿造”等。

三、快速辨别技巧

1. 看标准号：优先选择GB/T 10781、GB/T 26760等纯粮酒标准。

2. 查配料表：纯粮酒仅含粮食和水，勾兑酒含“食用酒精”。

3. 警惕误导词汇：勾兑酒可能用“陈酿”、“年份酒”等混淆概念。

4. 等级标识：纯粮酒常标注“优级”“特级”，勾兑酒一般不标等级。

四、注意事项

部分商家可能模糊标注，需结合标准号和配料表综合判断。

价格过低的白酒（如低于30元）多为勾兑酒，纯粮酒成本较高。

通过以上标签信息，消费者可以更准确地选择符合需求的白酒类型。

勾兑和粮食酒标签区别

一、勾兑酒（配制酒）的标签特征

二、纯粮酒（粮食酿造酒）的标签特征

三、快速辨别技巧

四、注意事项

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二、纯粮酒（粮食酿造酒）的标签特征

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