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怎样调鸡尾酒最简单易学

调鸡尾酒并不难!初学者可以从简单的经典款入手,只需少量材料和基础工具。以下是3款超易学鸡尾酒配方,附步骤和贴士,帮你快速上手:

1. 莫吉托(Mojito)——清爽入门款

材料(1杯量):

怎样调鸡尾酒最简单易学-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 朗姆酒 45ml
  • 青柠 半个(切块)
  • 薄荷叶 8-10片
  • 白糖 1茶匙(或糖浆)
  • 苏打水 适量
  • 碎冰
  • 步骤

    1. 杯中放入薄荷叶、青柠块和白糖,用勺子轻压出汁(别捣烂薄荷)。

    2. 加满碎冰,倒入朗姆酒。

    怎样调鸡尾酒最简单易学-图2
    (图片来源网络,侵删)

    3. 补满苏打水,搅拌后插吸管开喝!

    贴士:可用雪碧替代苏打水+糖,更省事。

    2. 金汤力(Gin Tonic)——零失误搭配

    材料

    怎样调鸡尾酒最简单易学-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 金酒 45ml
  • 汤力水(屈臣氏有售) 1罐
  • 青柠 1片
  • 冰块
  • 步骤

    1. 杯中加入冰块至8分满。

    2. 倒入金酒,挤入青柠汁。

    3. 缓慢倒入汤力水至满杯,放青柠片装饰。

    贴士:汤力水自带微苦和气泡,金酒选百元内的必富达或哥顿即可。

    3. 伏特加柠檬(Vodka Lime)——极简派对款

    材料

  • 伏特加 45ml
  • 柠檬汁 30ml(鲜榨更佳)
  • 糖浆 15ml(蜂蜜+水1:1调匀)
  • 冰块
  • 步骤

    1. 摇酒壶中加冰+所有材料,摇10秒。

    2. 过滤倒入冰镇过的杯子,柠檬片装饰。

    懒人版:伏特加+雪碧/柠檬茶(1:3比例),加冰直接喝!

    新手必备工具替代方案

  • 量杯:用30ml小酒杯替代(约1盎司)。
  • 摇酒壶:密封性好的水杯+盖(摇时握紧!)。
  • 杯子:普通玻璃杯即可,长饮杯用透明水杯替代。
  • 万能公式

    基酒(1.5oz) + 酸(0.75oz) + 甜(0.75oz) + 果香/气泡

    例如:朗姆酒+柠檬汁+糖浆+薄荷 = 简易版莫吉托!

    避坑指南

    1. 冰越多越好!融化慢的方冰最佳。

    2. 鲜榨果汁风味远超浓缩液。

    3. 酒精浓度可从低到高尝试(建议从30ml基酒开始)。

    试试这些方法,10分钟就能调出一杯像样的鸡尾酒啦!uD83CuDF79

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