纯粮酒是存在的，它是指完全以粮食（如高粱、小麦、玉米、大米等）为原料，通过传统固态发酵工艺酿造而成的白酒，不添加食用酒精或香精香料。在中国，纯粮酒是高品质白酒的代表，其酿造工艺和品质受到国家标准严格规范。
1. 固态法白酒（GB/T 10781）
2. 地方特色纯粮酒
1. 看产品标准号
2. 看原料表
纯粮酒的原料应只有粮食和水，若出现“食用酒精”“液态法白酒”“香精香料”等字样，则非纯粮酒。
3. 价格参考
纯粮酒因工艺复杂、成本较高，通常价格在每瓶50元以上（500ml）。低价酒（如10-20元）多为液态法或固液法酿造。
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