酒厂背景:产自山东潍坊安丘市景芝镇,景芝酒厂是芝麻香型白酒的代表企业,其酿造技艺被列为国家级非物质文化遗产。酒体特点:虽然酒精度高达75度,但酒香幽雅,入口绵柔甘冽,带有芝麻香型的独特焦香感,后劲较重。该酒采用传统工艺酿制,以高粱、小麦为主要原料,未添加任何香料。市场定位:属于景芝酒厂早期经典产品,口碑良好,但流通性较低,多为老酒友收藏或特殊渠道购买。2. 琅琊台小琅高(71度)
酒厂背景:产自青岛琅琊台酒厂,是鲁酒“八大金刚”之一,以浓香型高度原浆酒著称。酒体特点:采用传统老五甑工艺,原酒自然老熟10年以上,酒精度高达71度。口感浓烈且协调,带有窖泥陈香,但未经过多勾调,酒体略显复杂。市场定位:作为高端***产品,75毫升装售价约400元,主打收藏和小众市场。其他高度酒补充:
70度琅琊台原浆:同为琅琊台酒厂出品,酒精度70度,采用多轮发酵工艺,适合老酒爱好者。景芝白干系列的其他高度版本:如62度、67度等,但75度是已知最高度数。景芝白干75度是山东省内已知度数最高的白酒,其次是琅琊台小琅高71度。这些高度酒因工艺复杂、产量稀少,更多作为品牌技术实力的象征,而非日常饮用选择。