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军马酒和军马场酒谁是正宗

在山东东营的“酒江湖”中,军马酒与军马场酒的“正宗之争”犹如一场没有硝烟的战争。要解开这团迷雾,需回溯历史、审视商标、剖析工艺,而答案的钥匙,最终指向了“欣马”与“黄河王”的传承脉络——真正的军马场酒血脉源自生产基地的改制酒厂,而“军马酒”更多是借势营销的衍生品牌。

一、历史的血脉传承

军马场酒的根源可追溯至1961年军马场的酿酒副业。彼时,部队为解决自用需求,在孤岛镇设立酒厂(即后来的欣马酒厂),以传统工艺酿造纯粮酒,因品质过硬被官兵称为“马场酒”。2003年部队改制后,酒厂脱离军队体系,成为民营的欣马酒业,而原生产基地另建黄河王酒厂,两者均延续了军马场的酿酒基因。反观“军马酒”,其商标由私营企业抢注,虽打着“军旅文化”旗号,却与军区历史无直接关联,更多是借“马场”地名营销的产物。

军马酒和军马场酒谁是正宗-图1
(图片来源网络,侵删)

二、品牌的迷雾与正名

市场上“军马场酒”并非单一品牌,而是对孤岛镇产白酒的泛称。欣马酒业持有“欣马”商标,黄河王酒业则注册“黄河王”,二者均有明确的生产主体与商标权。而“军马酒”品牌归属复杂——山东省黄河三角洲酒业、山东军马酒业等多家企业均生产标注“军马”的白酒,包装常使用瓶、军绿色等元素,但缺乏统一的历史根基。有消费者指出,包装上刻意强调“军马”“马场”字样的酒,往往是仿冒品,真正老厂更注重自身商标。

三、工艺与品质的较量

欣马与黄河王沿用传统固态发酵工艺,原料为本地无污染小麦、高粱,酒体以“窖香浓郁、尾净余长”著称,且多次获评省级名优产品。军马酒虽标榜纯粮酿造,但部分企业采用工业化生产,口感偏辛辣,甚至有消费者反映“喝完易上头”。值得玩味的是,黄河王因获得原军委副主席题词,被部分商家包装为“军区***酒”,而欣马则凭借数十年口碑稳居本地市场。工艺的正统性与品质的稳定性,成为区分真伪的关键标尺。

四、市场乱象与消费警示

东营酒市鱼龙混杂,仅孤岛镇周边便有十余家酒厂打着“军马场”旗号。例如“军绿”酒自称部队供应库出品,“军藏”牌标注“基地”,实则多为民营企业。消费者常被包装上的“军事元素”迷惑,却忽视了生产许可证、地理标志等核心信息。业内人士建议:选购时认准欣马、黄河王等老厂商标,警惕“军马场”作为泛称被滥用。正如老兵所言:“真正从马场走出来的酒,不需要靠‘军’字贴金。”

军马酒和军马场酒谁是正宗-图2
(图片来源网络,侵删)

总结

军马场酒的正宗之争,本质是历史传承与商业利益的博弈。欣马酒业作为改制前的部队酒厂,与黄河王共同继承了军马场的工艺精髓,是当之无愧的“正统血脉”;而“军马酒”更多是借势营销的商标产物,虽有品质尚可者,但需谨慎甄别。消费者若想品味真正的军马场风味,不妨走进孤岛镇的老厂,那里封存的不仅是粮食的醇香,更是一段军旅岁月的记忆。毕竟,酒如历史,唯有经得起时间窖藏的,方能称得上“正宗”。

军马酒和军马场酒谁是正宗-图3
(图片来源网络,侵删)
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