1. 酒精浓度适宜
52度的白酒酒精含量较高，能有效提取人参中的脂溶性有效成分（如人参皂苷、挥发油等），同时具备良好的防腐作用，避免泡制过程中变质。
2. 传统工艺验证
中国传统药酒制作普遍使用50-60度的白酒，既能充分析出有效成分，又能延长保存时间。
材料准备
比例与步骤
1. 比例：人参与酒按1:10~1:20（如50g人参配500~1000ml酒），也可根据口味调整。
2. 泡制：将人参放入容器，倒入白酒完全覆盖，密封后置于阴凉避光处。
3. 时间：至少浸泡1个月，3个月以上效果更佳。期间可每隔一周轻轻摇晃容器。
如有其他疑问，建议咨询中医师或专业泡酒人士，根据体质调整配方。
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