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酒精的挥发度是多少度

酒精(乙醇)的挥发特性通常通过其沸点来衡量,而不是直接用“度”来表示挥发度。乙醇在标准大气压(1 atm)下的沸点约为78.37°C,这是其从液态变为气态的温度。

补充说明:

1. 挥发性与沸点的关系

酒精的挥发度是多少度-图1
(图片来源网络,侵删)

物质的沸点越低,挥发性越强。乙醇的沸点(78.37°C)远低于水(100°C),因此它在常温下更容易挥发。例如,酒精在室温(25°C)下就会缓慢蒸发,这也是酒精擦拭皮肤后快速干燥的原因。

2. 影响挥发速度的因素

  • 温度:温度越高,挥发越快。
  • 表面积:液体表面积越大(如酒精喷洒成雾状),挥发速度越快。
  • 通风条件:空气流动会加速挥发。
  • 3. 日常应用中的挥发现象

    酒精的挥发度是多少度-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 消毒酒精(75%浓度)在常温下迅速挥发,带走皮肤表面的热量,产生清凉感。
  • 高度酒(如白酒)开瓶后,酒精会逐渐挥发,导致酒精度数轻微下降。
  • 注意:

    如果问题中的“度”指的是酒精度数(如40%vol的酒精饮料),这与挥发性无直接关系。酒精度数表示乙醇的体积占比,而挥发性主要由其物理性质(如沸点)决定。

    乙醇的挥发能力主要通过其沸点(78.37°C)体现,常温下即可挥发,但速度较慢;在接近或达到沸点时挥发显著加快。

    酒精的挥发度是多少度-图3
    (图片来源网络,侵删)
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