核心区别
酒精挥发的过程
1. 液态→气态:酒精(乙醇,C₂H₅OH)从液体蒸发为气体时,乙醇分子仅克服分子间作用力(范德华力和氢键),未发生化学键断裂或重组。
2. 分子结构不变:挥发后的气态乙醇仍保持C₂H₅OH的分子式,未生成CO₂、H₂O等新物质。
对比示例
关键证据
若将挥发的酒精蒸气冷却,会重新凝结为液态乙醇,证明其成分未变。若发生化学变化(如燃烧),则无法通过简单冷凝恢复原物质。
结论:酒精挥发仅为物理状态变化,不涉及化学变化。
1. 液态→气态:酒精(乙醇,C₂H₅OH)从液体蒸发为气体时,乙醇分子仅克服分子间作用力(范德华力和氢键),未发生化学键断裂或重组。
2. 分子结构不变:挥发后的气态乙醇仍保持C₂H₅OH的分子式,未生成CO₂、H₂O等新物质。
若将挥发的酒精蒸气冷却,会重新凝结为液态乙醇,证明其成分未变。若发生化学变化(如燃烧),则无法通过简单冷凝恢复原物质。
结论:酒精挥发仅为物理状态变化,不涉及化学变化。
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