1. 酒精含量
酒精度范围:常见白酒度数在38%vol至65%vol之间,主流产品多为52%vol或53%vol(如茅台、五粮液)。纯酒精量计算:以52度白酒为例,500ml含酒精约260ml(500ml×52%),重量约205克(酒精密度0.789g/ml ×260ml)。2. 热量估算
纯酒精热量:约205克×7大卡/克≈1435大卡,相当于2.5碗米饭(每碗约200大卡)。3. 健康饮用量建议
每日上限:男性≤25克酒精(约50ml 52度白酒),女性≤15克(约30ml)。过量饮用增加肝病、心血管风险。4. 价格范围
日常饮用:二锅头、牛栏山等约20-50元。中端酒:剑南春、泸州老窖约300-800元。高端酒:茅台、五粮液等1500-3000元以上,年份酒更贵。5. 保存方法
未开封:避光阴凉处可存放多年,陶瓷瓶优于玻璃瓶。已开封:密封后冷藏,建议1个月内饮完(风味易挥发,开瓶后氧化加速)。6. 其他信息
香型分类:酱香(茅台)、浓香(五粮液)、清香(汾酒)等,口感差异显著。饮用文化:常温直饮为主,可搭配小菜;高端酒常用小杯慢品。注意事项:酒精为1类致癌物,应严格控量;服药期间、孕妇、驾驶前需禁酒。