东北小烧酒属于清香型白酒（或更具体地称为小曲清香型白酒），其特点如下：
核心分类依据：
1. 工艺特点：
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东北小烧酒采用小曲（或麸曲）作为糖化发酵剂，结合固态或半固态发酵工艺，与传统的清香型大曲工艺（如山西汾酒）不同，但整体风格仍以“清、净”为主。
2. 风味特征：
酒体清爽纯净，突出粮食原料（如高粱、玉米）的自然香气，口感甘冽，余味干净，符合清香型白酒“清雅柔和、回味怡畅”的特点。
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3. 地域特色：
东北地区气候寒冷，发酵周期较短，小烧酒工艺更注重效率和原料的充分利用，与南方米香型小曲酒（如桂林三花酒）相比，原料多为高粱，风味更接近北方清香型。
补充说明：
中国白酒国家标准（GB/T 10781等）将清香型细分为大曲、小曲、麸曲等不同工艺。东北小烧酒多属于麸曲清香型或小曲清香型，但因地域命名习惯，常被统称为“清香型”。
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如黑龙江的“玉泉方瓶”等东北地方品牌，虽未列入国家级名酒，但工艺和风味均符合清香型框架。
东北小烧酒是清香型白酒的地方分支，以小曲/麸曲工艺为核心，兼具北方高粱酒的醇厚与清香型的净爽，适合偏好淡雅口感的消费者。
