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酱香型白酒生产设备厂家有哪些

在中国,酱香型白酒(如茅台酒)的生产设备涉及多个环节,包括原料处理、发酵、蒸馏、存储等。以下是一些国内知名的白酒生产设备厂家及相关信息,供参考:

一、知名白酒设备制造商

1. 贵州茅台酒厂(集团)技术开发公司

酱香型白酒生产设备厂家有哪些-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 特点:隶属于茅台集团,专注于酱香型白酒生产设备和技术研发,提供***解决方案。
  • 优势:对酱香酒生产工艺理解深刻,设备适配性高。
  • 2. 泸州老窖集团旗下设备公司

  • 特点:提供白酒酿造、蒸馏、灌装等设备,适用于多种香型白酒生产。
  • 优势:技术成熟,售后服务完善。
  • 3. 山东中泰酿酒设备有限公司

  • 特点:专业生产不锈钢发酵罐、蒸馏设备等,适用于中小型酒厂。
  • 优势:性价比高,支持定制化设计。
  • 4. 河南欣顺昊酿酒机械

    酱香型白酒生产设备厂家有哪些-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 特点:提供酱香型白酒的固态发酵设备、蒸粮蒸酒一体机等。
  • 优势:模块化设计,适合传统工艺与现代技术结合。
  • 5. 广东大汉机械

  • 特点:专注于酒类生产设备,包括自动化灌装线、过滤设备等。
  • 优势:自动化程度高,适合规模化生产。
  • 二、地方性特色厂家

  • 贵州仁怀本地设备商
  • 茅台镇周边聚集了许多中小型设备供应商,专注于酱香酒传统工艺设备(如石窖、陶坛存储设备等)。

  • 推荐渠道:通过当地行业协会或酒厂推荐联系。
  • 四川宜宾、泸州等地设备商
  • 四川作为白酒大省,也有多家企业提供酱香型设备,尤其在蒸馏和发酵环节有技术优势。

    酱香型白酒生产设备厂家有哪些-图3
    (图片来源网络,侵删)

    三、设备选购建议

    1. 工艺适配性

    酱香型白酒强调“12987”工艺(一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒),需确保设备支持高温发酵、多次蒸馏等特殊需求。

    2. 材料要求

    优先选择食品级不锈钢(如304/316L)设备,避免金属污染。

    3. 售后服务

  • 选择提供安装调试、工艺培训的厂家。
  • 参考成功案例(如合作酒厂名单)。
  • 4. 价格与规模

  • 小型酒坊:可选择模块化设备(如5-10吨产能)。
  • 大型酒厂:需定制自动化生产线,预算较高。
  • 四、信息获取渠道

  • 行业展会:如中国国际酒业博览会(CIADE)、全国糖酒商品交易会。
  • B2B平台:阿里巴巴、中国制造网搜索“酱香型白酒设备”。
  • 行业协会:联系中国酒业协会或地方白酒协会获取推荐名单。
  • 如果需要更具体的厂家联系方式或设备类型,建议进一步明确需求(如产能、预算等),以便精准推荐。

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