根据中国常用的单位换算，白酒的体积转换为重量需要考虑其密度。由于白酒主要由酒精和水组成，其密度略低于水。通常情况下，白酒的密度约为0.9克/毫升（以50度左右的白酒为例）。具体计算如下：
1. 重量计算：
(700 ,
ext{毫升}
imes 0.9 ,
ext{克/毫升} = 630 ,
ext{克})
2. 转换为两：
中国1两 = 50克，因此：
(630 ,
ext{克} div 50 ,
ext{克/两} = 12.6 ,
ext{两})
结论：
700毫升的白酒大约等于 12.6两（约12两半）。
注意事项：
一般情况下可将700毫升白酒视为 12.5两左右。
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白酒的配料表如同它的"身份证"，应当如实记录每一滴成分。根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）第4.1.3条规定，所有原料和添加剂必须按照生产加工时的实际添加量降序排列。水作为白酒勾调环节的核心成分，若未在...
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白酒如同一位棱角分明的朋友，独饮时浓烈张扬，但若找到合适的搭档，便能碰撞出层次分明的滋味，还能为身体注入更多养分。想要让这杯传统佳酿焕发新意，不妨从食材、饮品到饮食文化中寻找灵感，让每一口酒都成为味蕾与健康的双重享受。水果：酸甜唤醒酒香鲜果...
白酒调酒师是专注于以中国白酒为基酒，结合现代调酒技术和传统饮酒文化，创作创新鸡尾酒的职业。其专业培训内容涵盖理论知识、实践技能和文化素养等多方面，以下是主要培训内容框架：一、白酒基础知识1.白酒分类与香型中国白酒的12大香型（如酱香、浓香...
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