无论是否发酵酒，未开封且密封良好的酒类在阴凉避光环境下可长期保存（部分葡萄酒有适饮期，但不会变质）。
1. 高度蒸馏酒（40%vol+）
2. 葡萄酒类
3. 酿造酒（低度）
出现以下情况禁止饮用：
1. 换小容器减少空气接触
2. 使用真空塞（葡萄酒专用）
3. 恒温储存（6-18℃根据酒类调整）
4. 避光防震，竖立存放（除加强型葡萄酒）
特殊提示：黄酒/料酒开封后建议烹饪使用，直接饮用需在一周内完成。药酒类因成分复杂，建议咨询专业医师储存建议。
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