中国及国际上的著名老酒品牌众多,涵盖白酒、黄酒、洋酒等多种类型。以下是按类别和地区分类的经典品牌及简介:
一、中国名酒
1. 白酒
始于清代,酱香型代表,被誉为“国酒”,越陈年价值越高。
明代窖池传承,浓香型白酒典范,四川宜宾特产。
拥有400余年历史的“国窖1573”,浓香鼻祖。
清香型代表,1500年历史,被誉为“中国酒魂”。
唐代宫廷御酒,四川绵竹产区,浓香型名酒。
凤香型独特,始于殷商,陕西名酒。
2. 黄酒
绍兴黄酒代表,以“女儿红”“状元红”闻名,陈年窖藏。
传统手工酿造,浙江绍兴老字号。
二、国际名酒
1. 威士忌(Whisky)
1820年创于苏格兰,调和威士忌标杆。
1824年成立,单一麦芽威士忌顶级品牌。
日本三得利旗下,1923年建厂,东方威士忌代表。
2. 白兰地(Brandy)
1724年法国干邑品牌,以“路易十三”奢华著称。
1715年创立,历史最悠久的干邑品牌之一。
1765年诞生,全球知名干邑生产商。
3. 葡萄酒与烈酒
法国波尔多1855列级名庄,红酒界传奇。
1862年创于古巴,全球最大朗姆酒品牌。
1879年瑞典品牌,以纯净口感闻名。
4. 其他传统酒类
葡萄牙马德拉岛产,陈年潜力极强(可达百年)。
西班牙赫雷斯特产,氧化熟成风味独特。
三、陈年老酒的价值
提示:老酒市场鱼龙混杂,收藏需认准正规渠道,注意保存条件(避光、恒温)。