关键区别:物理变化 vs. 化学变化
酒精挥发的本质
1. 过程描述:酒精(乙醇,C₂H₅OH)从液态变为气态,分子间的距离增大,但乙醇分子本身的结构未改变。
2. 无新物质生成:挥发过程中没有发生分解或化学反应,仅仅是物理状态的转变。
3. 对比燃烧:若酒精燃烧,则会与氧气反应生成CO₂和H₂O,此时属于化学变化。但挥发与燃烧不同,不涉及化学反应。
常见误解澄清
酒精挥发是物理变化,因其仅改变物质状态,未生成新物质。判断的核心在于分子结构是否发生变化。
1. 过程描述:酒精(乙醇,C₂H₅OH)从液态变为气态,分子间的距离增大,但乙醇分子本身的结构未改变。
2. 无新物质生成:挥发过程中没有发生分解或化学反应,仅仅是物理状态的转变。
3. 对比燃烧:若酒精燃烧,则会与氧气反应生成CO₂和H₂O,此时属于化学变化。但挥发与燃烧不同,不涉及化学反应。
酒精挥发是物理变化,因其仅改变物质状态,未生成新物质。判断的核心在于分子结构是否发生变化。
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