一、不同酒类的建议饮用期
1. 起泡酒(香槟、普罗塞克等)
2. 白葡萄酒 & 桃红葡萄酒
3. 红葡萄酒
4. 加强型葡萄酒(波特、雪莉)
5. 甜酒(贵腐、冰酒)
二、延长保存的小技巧
三、变质的判断
若出现明显醋味、果香消失或口感沉闷,说明已过度氧化,不建议饮用。
最佳建议:开瓶后尽量3-5天内喝完,风味更接近原状态。即使延长保存,口感仍会逐渐下降,尽早享用为佳。
1. 起泡酒(香槟、普罗塞克等)
2. 白葡萄酒 & 桃红葡萄酒
3. 红葡萄酒
4. 加强型葡萄酒(波特、雪莉)
5. 甜酒(贵腐、冰酒)
若出现明显醋味、果香消失或口感沉闷,说明已过度氧化,不建议饮用。
最佳建议:开瓶后尽量3-5天内喝完,风味更接近原状态。即使延长保存,口感仍会逐渐下降,尽早享用为佳。
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