白酒的调味酒是指在勾调过程中用于调整风味、香气和口感的特殊酒体，通常由不同工艺或特定处理方式制成。以下是常见的白酒调味酒类型及其特点：
1. 陈酿调味酒
2. 工艺类调味酒
3. 香型特色调味酒
4. 特殊处理调味酒
5. 其他类型
调味酒的作用
注意事项
调味酒添加量通常极少（约1%-5%），需由调酒师根据基酒特点精准调配，避免喧宾夺主。不同香型白酒的调味酒选择差异较大，例如酱香型侧重老酒和高温曲酒，而浓香型依赖双轮底和窖泥酒。
（图片来源网络，侵删）
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白酒的调味酒是指在勾调过程中用于调整风味、香气和口感的特殊酒体，通常由不同工艺或特定处理方式制成。以下是常见的白酒调味酒类型及其特点：
调味酒添加量通常极少（约1%-5%），需由调酒师根据基酒特点精准调配，避免喧宾夺主。不同香型白酒的调味酒选择差异较大，例如酱香型侧重老酒和高温曲酒，而浓香型依赖双轮底和窖泥酒。
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