1. 能否饮用？
2. 如何判断是否变质？
若出现以上情况，建议不再饮用。
3. 延长开封白酒保质期的方法
总结
开封一年的白酒通常可安全饮用，但风味可能下降。若保存得当且无变质迹象，仍可饮用；若追求最佳口感，建议开封后1-2年内饮用完毕。对于高价陈酿白酒，建议尽早品饮以保证风味。
（图片来源网络，侵删）
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若出现以上情况，建议不再饮用。
开封一年的白酒通常可安全饮用，但风味可能下降。若保存得当且无变质迹象，仍可饮用；若追求最佳口感，建议开封后1-2年内饮用完毕。对于高价陈酿白酒，建议尽早品饮以保证风味。
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