1. 材质安全性问题
化学稳定性:PET塑料在常温下短期盛装水是安全的,但酒精(乙醇)属于有机溶剂,长期接触可能导致塑料中的低分子物质(如塑化剂、抗氧化剂等)溶出,尤其高浓度酒精(如白酒)风险更高。微塑料释放:长期使用或反复使用可能导致塑料老化,释放微塑料颗粒,污染酒液。2. 使用场景风险
时间因素:短期(几天)存放可能风险较低,但长期泡酒(如药酒、果酒需数周至数月)不建议使用。密封性与透氧性:矿泉水瓶密封性较差,可能导致酒液氧化或变质,影响口感及安全性。3. 替代方案建议
首选玻璃容器:玻璃化学性质稳定,不释放有害物质,密封性好,适合长期泡酒。食品级陶瓷/不锈钢:可作为备选,但需确保材质符合食品接触标准。专用泡酒瓶:市售泡酒容器通常经过安全认证,更适合长期使用。4. 特殊情况注意事项
若临时使用PET瓶泡酒,建议:避免高浓度酒精(如50度以上白酒)。存放于阴凉处,远离高温。尽量缩短使用时间(不超过1周)。不建议长期使用矿泉水瓶泡酒,潜在有害物质溶出及微塑料污染风险较高。优先选择玻璃容器以确保安全性和酒质稳定。若仅临时应急,需严格控制使用时长和环境条件。