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泡酒料配方表

泡酒是一种传统的养生方式,不同材料泡酒有不同的功效。以下提供几种常见的泡酒配方,涵盖滋补、祛湿、活血等不同用途,并附注意事项,请根据自身体质选择。

一、滋补养生类

人参枸杞酒

材料

泡酒料配方表-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 人参(干)30g
  • 枸杞子50g
  • 红枣(去核)20颗
  • 冰糖100g
  • 50度以上纯粮白酒2000ml
  • 功效:补气养血,缓解疲劳,增强免疫力。

    泡制方法

    1. 人参切片,红枣、枸杞洗净晾干

    泡酒料配方表-图2
    (图片来源网络,侵删)

    2. 所有材料装入玻璃罐,倒入白酒密封;

    3. 阴凉处浸泡15-30天,每隔3天摇晃一次;

    4. 过滤后每日饮用10-20ml。

    泡酒料配方表-图3
    (图片来源网络,侵删)

    二、祛湿通络类

    五蛇酒(风湿酒)

    材料

  • 乌梢蛇干50g
  • 金钱白花蛇1条(干)
  • 蜈蚣3条(干)
  • 当归20g
  • 防风15g
  • 白酒3000ml
  • 功效:祛风除湿,缓解关节疼痛。

    注意

  • 蛇类需去内脏并用高度酒浸泡去腥;
  • 初次浸泡7天后换酒,二次泡制30天;
  • 每日不超过30ml,孕妇及湿热体质禁用。
  • 三、活血养颜类

    桑葚玫瑰酒

    材料

  • 新鲜桑葚500g(或干品200g)
  • 干玫瑰花30g
  • 桂圆肉50g
  • 糖150g
  • 40度米酒2500ml
  • 功效:滋阴补血,改善面色暗沉。

    做法

    1. 桑葚洗净晾干(干品需蒸5分钟杀菌);

    2. 材料分层放入罐中,倒入白酒密封;

    3. 避光存放1个月后过滤,冷藏保存。

    四、注意事项

    1. 容器选择:必须用玻璃或陶瓷罐,禁用金属/塑料;

    2. 材料处理:药材需清洗后彻底晾干,避免发霉;

    3. 饮用禁忌

  • 肝病、高血压患者慎用药酒;
  • 每日饮用量不超过50ml,空腹不宜饮用;
  • 4. 存储要求:阴凉避光,开封后冷藏并尽快饮用。

    小贴士:初次尝试建议从温和配方(如枸杞红枣酒)开始,体质偏热者避免鹿茸、人参等大补材料。如有慢性疾病,建议咨询中医师调整配方。

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