购买渠道推荐
1. 药店或医药公司
部分大型药店或医药批发公司可能提供高浓度酒精,需明确询问是否为食品级,并查看产品标签的认证信息(如生产许可证、QS/SC标志等)。
2. 食品添加剂/原料供应商
当地食品加工市场、烘焙原料店或化工市场(如中国的食品添加剂专营店)可能有食品级酒精供应,适合食品加工用途。
3. 线上平台
4. 酒类专卖店或酒厂
部分高度酒(如伏特加)酒精浓度接近95%,但需确认是否可直接作为食用酒精使用。
5. 实验室或化学品商店
若仅用于非食用用途(如消毒),可购买分析纯或医用酒精,但需注意这类产品可能含添加剂,不可食用。
注意事项
替代方案
若无法直接购买95%食用酒精,可考虑:
1. 购买食品级酒精(如96%伏特加),按需稀释(使用蒸馏水)。
2. 联系当地食品加工厂或酿酒企业咨询采购渠道。
提示:购买前建议电话咨询本地商家库存及资质,避免无效奔波。