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多少度为酒精

酒精的度数通常指的是其体积百分比浓度,即乙醇(C₂H₅OH)在溶液中所占的体积比例。以下是常见酒精浓度的分类和用途:

1. 纯酒精(理论值)

多少度为酒精-图1
(图片来源网络,侵删)

理论上,纯乙醇的浓度为 100%,但由于乙醇与水会形成共沸物(沸点78.15℃),实际通过普通蒸馏只能达到约 95%(工业酒精),剩余5%为水。

2. 医用酒精

  • 75%浓度:广泛用于消毒杀菌,此浓度能有效破坏细菌和病毒细胞膜。
  • 95%浓度:需稀释后使用,常用于医疗器械消毒或作为溶剂。
  • 3. 饮用酒类

    多少度为酒精-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 啤酒:4-6%
  • 葡萄酒:12-15%
  • 白酒/烈酒:通常在 40-60% 之间(如伏特加40%、茅台53%)。
  • 4. 工业酒精

    一般为 95% 乙醇,可能含有少量甲醇(有毒),不可饮用,常用于燃料或化工生产。

    注意:酒精浓度超过 60% 时,杀菌效果反而下降(因快速凝固蛋白质,无法彻底渗透)。医用酒精以 75% 为最佳浓度。

    多少度为酒精-图3
    (图片来源网络,侵删)
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