定制酒的流程通常分为需求沟通、设计确认、生产交付三个阶段,不同场景下会有细节差异。以下为标准化流程及注意事项:
一、核心流程框架
1. 需求诊断(耗时1-3天)
四要素确认:应用场景(婚宴/周年庆/商务赠礼)、基酒类型(酱香/浓香/威士忌等)、包装规格(50ml-3000ml)、预算区间(30-500元/瓶)特殊要求备案:宗教禁忌、过敏源排除、运输条件限制2. 方案设计(3-7个工作日)
酒体定制:老酒勾调比例(例:10年基酒+15%老酒)、风味添加(花果香型/药材浸制)包装工程:3D建模打样(异形瓶结构验证)、材料测试(陶瓷釉色稳定性/木盒湿度抗性)防伪体系:RFID芯片植入、区块链溯源二维码3. 法务合规(企业客户重点)
商标授权备案(需提供商标注册证及授权书)食品生产许可证核验(委托加工备案)广告法合规审查(包装文案审核)4. 生产品控(15-45天)
小批量试产(首批300瓶起)破坏性测试:运输震动模拟、极端温湿度测试色谱仪检测(甲醇/塑化剂等指标)二、技术参数指南
1. 起订量要求
玻璃瓶:500瓶起(烫金工艺+200瓶)陶瓷瓶:300瓶起(开模费3000-8000元)木盒包装:200套起(激光雕刻需单独制版)2. 生产周期计算
常规订单:设计7天+生产15天=22天复杂工艺:雕刻瓶+手工描金需延长10-15天节庆订单:需提前60天预定(包装材料备货周期)三、成本优化策略
1. 包装分级方案
经济型:预印通用瓶型+纸盒(成本可控)精品型:专属瓶型+皮质礼盒(溢价空间大)2. 阶梯报价机制
1000瓶以下:设计费单列(5000-10000元)1000-5000瓶:包装模具费分摊5000瓶以上:享有基酒采购折扣四、风险管控要点
1. 知识产权保护
设计稿版权归属约定防串货区域码设置模具销毁条款(合同终止后)2. 质量保证措施
留样保存(保质期+6个月)批次检测报告随货运输破损险投保建议企业客户建议预留8-10周完整周期,个人定制可选择半定制服务(现有瓶型+个性化标签),周期可缩短至12-15天。需特别注意,酒类定制涉及食品安全生产许可,选择具备SC认证的厂家合作至关重要。