1. 单位定义
一斤:中国现行公制标准下,1斤 = 500克(重量单位)。白酒的计量:通常以体积(毫升或升)标注,例如瓶装酒标有500ml、750ml等。2. 白酒密度与重量转换
白酒的密度低于水(因含酒精),具体数值与酒精度数相关:
酒精密度:纯乙醇约0.789克/毫升。水的密度:1克/毫升。计算方法:
假设白酒为V%vol(体积分数),则密度可通过以下步骤计算:
1. 混合液总质量 = (酒精体积 × 酒精密度) + (水体积 × 水密度)
2. 混合液密度 = 总质量 / 总体积
示例(以52度白酒为例):
酒精体积:52mL(对应52%体积)水体积:48mL酒精质量:52 × 0.789 ≈ 41.03克水质量:48 × 1 = 48克总质量 ≈ 89.03克密度 ≈ 89.03克 / 100mL ≈ 0.8903克/毫升3. 一斤白酒对应的体积
若按重量500克计算,体积公式为:
[
体积(毫升)= frac{500克}{密度(克/毫升)}
]
52度白酒:体积 ≈ 500 / 0.8903 ≈ 561.8毫升
38度白酒:密度≈0.9198克/毫升 → 体积 ≈ 500 / 0.9198 ≈ 543.5毫升
纯水:体积 = 500毫升(密度1克/毫升)
结论:
度数越高,密度越低,500克白酒对应的体积越大。
4. 市场习惯
按体积标注:正规销售中,白酒以毫升或升为单位(如500ml装),此时“一斤”为口头表述,实际指500毫升。按重量交易:散装白酒可能按重量(500克)销售,需根据度数换算体积(如52度需约562ml)。总结
严格按重量计算:一斤白酒(500克)的体积因度数而异,52度约562ml,38度约544ml。市场常见用法:商家可能将“一斤”指500ml(体积单位),实际重量略低于500克。若需精确转换,需结合具体酒精度数计算密度与体积关系。