白酒品鉴师（或称品酒师）属于国家认可的职业技能资格。根据中国人力资源和社会保障部的相关规定，品酒师被明确列为国家职业资格目录中的技能人员职业资格（水平评价类），其认证体系、考试标准及职业定位均符合技能资格的定义。以下是具体分析：
1. 国家职业资格认证体系
白酒品酒师的资格认证由人社部主导，分为三级（初级）、二级（中级）和一级（高级）三个等级，对应国家职业资格五级、四级和三级。通过理论考试和实操考核后，合格者可获得人社部颁发的《品酒师职业资格证书》。这一证书是行业内外广泛认可的专业资质证明。
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2. 技能资格的核心特征
品酒师的职业要求与技能资格的标准高度契合：
3. 行业认可与职业价值
4. 与其他资格的区别
需要注意的是，品酒师资格属于水平评价类而非准入类职业资格，即不强制要求持证上岗，但作为专业能力的权威背书。行业协会（如中国酒业协会）也会举办国家级评委考试，这类认证更侧重行业内部的专业认可。
白酒品鉴师是经国家认证的职业技能资格，其认证体系严格、职业定位明确，且在行业内有广泛的应用价值。对于从业者而言，考取品酒师证书不仅是技能水平的证明，也是职业发展的重要助力。
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