材料比例建议
1. 白酒用量:10斤(约5000毫升,50度左右纯粮白酒为宜)。
2. 枸杞用量:150-200克(滋阴补肾,明目润肺)。
3. 西洋参用量:50-100克(补气养阴,清热生津)。
制作步骤
1. 容器处理:选用玻璃或陶瓷容器,高温消毒后晾干。
2. 药材处理:枸杞洗净晾干;西洋参切片或直接使用干品。
3. 浸泡方法:将药材放入容器,倒入白酒,完全浸没药材,密封避光保存。
4. 浸泡时间:每天摇晃1次,2-4周后过滤饮用,长期浸泡需定期检查。
注意事项
1. 体质适配:
2. 饮用建议:
3. 药材选择:
4. 储存条件:阴凉避光处保存,开封后冷藏并在3个月内饮用完毕。
科学依据
进阶建议
合理搭配并遵循注意事项,可发挥药酒的保健作用,建议根据个人体质调整配方,必要时咨询中医师。