以下是一些经典且富有创意的中国白酒鸡尾酒配方，既保留了白酒的独特风味，又融合了现代调酒的平衡口感，供你尝试：
1. 茅台酸酒（Moutai Sour）
配方：
（图片来源网络，侵删）
做法：
1. 将茅台酒、柠檬汁、糖浆、蛋清倒入摇壶，不加冰干摇10秒乳化。
2. 加冰再次摇匀，滤入冰镇过的古典杯。
（图片来源网络，侵删）
3. 滴上橙皮苦精，用柠檬皮卷和樱桃装饰。
2. 五粮液莫吉托（Wuliangye Mojito）
配方：
做法：
（图片来源网络，侵删）
1. 杯底捣碎薄荷叶，加入青柠汁和糖浆搅拌。
2. 加碎冰至八分满，倒入五粮液，搅拌后补满苏打水。
3. 薄荷枝拍醒后插入，青柠角装饰。
3. 白酒西柚菲士（Baijiu Grapefruit Fizz）
配方：
做法：
1. 摇壶中加入白酒、西柚汁、蜂蜜糖浆，加冰摇匀。
2. 滤入高球杯，加冰块，补满苏打水。
3. 西柚片和迷迭香装饰，突出清新果香。
4. 麻辣尼（Sichuan Martini）
灵感来源：四川麻辣风味 × 经典马天尼
配方：
做法：
1. 将所有材料倒入搅拌杯，加冰搅拌至冷却。
2. 滤入冰镇马天尼杯，柠檬皮挤油增香。
3. 杯边点缀花椒粒，口感辛辣回甘。
花椒浸泡液：10粒花椒+50ml伏特加冷藏24小时，过滤备用。
5. 桂花白酒特调（O***anthus Baijiu Cocktail）
配方：
做法：
1. 摇壶中加入所有液体材料，加冰摇匀。
2. 倒入岩石杯，加一大块方冰。
3. 撒干桂花，肉桂棒灼烧后插入杯中，茶香与桂花香交织。
小贴士：
1. 白酒选择：酱香型（茅台）厚重适合酸甜调、清香型（汾酒）适合果香、浓香型（五粮液）适配香料风味。
2. 平衡烈度：白酒酒精度高，初次尝试可减少至30ml，用果汁或糖浆柔化口感。
3. 创意延伸：尝试加入中式元素（如陈皮、普洱茶、杨梅果泥），打造本土特色。
试试这些配方，解锁中国白酒在鸡尾酒中的全新可能！ uD83EuDD42
