贵州坤沙酱酒酿造产业集团有限公司并非国有企业。根据公开信息显示，该公司的股权结构和实际控制人属于民营企业或自然人，未显示有或国有资本直接控股的情况。
具体分析如下：
1. 企业性质判断依据
国有企业的界定通常基于资本来源：若企业由中央或地方全资/控股（持股比例超过50%），则属于国企。通过国家企业信用信息公示系统、天眼查等平台查询可知，贵州坤沙酱酒酿造产业集团有限公司的股东为自然人或其他民营企业，无国有资本直接参与的记录。
2. 行业背景参考
酱酒产业中，国企代表为贵州茅台集团（由贵州省国资委控股），但“坤沙酱酒”属于工艺名称（指茅台镇传统酱香酒酿造工艺），并非茅台集团旗下企业。该公司名称中的“坤沙”强调工艺特色，与股权性质无关。
3. 可能的混淆点
由于酱酒行业存在大量中小型民营企业，名称中若带有地域或工艺关键词（如“贵州”“坤沙”），可能被误认为与知名国企关联。建议通过工商登记信息或企业官网核实股东背景。
若需进一步确认，可通过以下途径：
建议在合作或投资前，通过权威渠道核实企业资质，确保信息准确性。
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