能否用塑料瓶保存?
1. 短期存放(1-3个月)
若使用食品级PET材质塑料瓶(如矿泉水瓶),短期内存放高度白酒(50度以上)相对安全,但需注意:
2. 长期存放风险
实验数据参考
专业建议
1. 优先选择容器:
✅ 玻璃/陶瓷瓶:完全惰性,适合长期陈放。
❌ 避免PVC、非食品级塑料:可能释放有毒物质。
2. 特殊情况处理
若临时需用塑料分装,建议:
3. 老酒保存技巧
原装瓶保存时,可用保鲜膜包裹瓶口,再用蜡密封,置于12-15℃、湿度70%左右环境。
⚠️ 短期应急可酌情使用食品级塑料瓶,但长期存储务必选用玻璃或陶瓷容器,以保障酒体品质与饮用安全。