ZBLOG

多少度的白酒可以冻成冰块

1. 酒精与水的冰点

  • 纯水冰点为0°C,纯乙醇(酒精)冰点为-114°C。
  • 混合溶液的冰点随酒精浓度增加而降低。
  • 2. 酒精浓度与冰点关系

    多少度的白酒可以冻成冰块-图1
    (图片来源网络,侵删)
  • 10%酒精:冰点约-4.5°C
  • 20%酒精:冰点约-10.6°C
  • 30%酒精:冰点约-18.9°C
  • 40%酒精:冰点约-28.9°C
  • 3. 临界值分析

  • 家用冰箱冷冻室温度通常为-18°C左右。
  • 30%酒精(30度白酒的冰点为-18.9°C,略低于冷冻温度,因此不会完全结冰
  • 低于30%的酒精(如25%),冰点约为-14°C,在-18°C时会冻结。
  • 4. 结论

    酒精浓度低于30度的白酒在普通冰箱冷冻室(-18°C)中可以冻成冰块,而30度及以上的白酒因冰点更低,通常不会结冰。

    多少度的白酒可以冻成冰块-图2
    (图片来源网络,侵删)

    实际应用:市售白酒多为40度以上,因此一般不会冻结。低度酒(如部分米酒或调配酒)若酒精浓度低于30度,冷冻后可能出现结冰现象。

    多少度的白酒可以冻成冰块-图3
    (图片来源网络,侵删)
    分享:
    扫描分享到社交APP
    上一篇
    下一篇
    发表列表
    请登录后评论...
    游客 游客
    此处应有掌声~
    评论列表

    还没有评论,快来说点什么吧~