安徽八大名酒-白酒讯息网

安徽作为中国白酒的重要产区之一，拥有多个历史悠久、品质优良的白酒品牌。虽然“八大名酒”并非官方评选的固定称号，但根据行业共识和地域影响力，以下八款白酒常被列为安徽代表性名酒：

1. 古井贡酒（产地：亳州）

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特点：中国老八大名酒之一，浓香型白酒代表，以“色清如水晶，香纯似幽兰”著称，源自东汉“九酝春酒”，有“酒中牡丹”之誉。

2. 口子窖（产地：淮北）

特点：兼香型白酒典范，融合浓香与酱香工艺，口感“窖香馥郁，醇厚协调”，历史可追溯至春秋时期。

3. 迎驾贡酒（产地：六安霍山）

特点：浓香型白酒，依托大别山生态酿造，口感绵甜爽净，传说因汉武帝南巡得名“迎驾酒”。

4. 金种子酒（产地：阜阳）

（图片来源网络，侵删）

特点：浓香型白酒代表，以高粱、小麦为原料，酒体醇厚，曾获“中华老字号”称号。

5. 宣酒（产地：宣城）

特点：芝麻香型（后转型浓香），江南小窖工艺传承，口感绵柔甘冽，历史可溯至唐代纪叟老春酒。

6. 高炉家酒（产地：亳州涡阳）

特点：浓香型白酒，源自汉代“高炉酒坊”，以“柔和绵甜”风格著称，曾用名“高炉双轮池”。

7. 文王贡酒（产地：阜阳临泉）

（图片来源网络，侵删）

特点：浓香型白酒，西周“文王酿”为起源，以多粮酿造、窖香浓郁闻名。

8. 明光酒（产地：滁州明光）

特点：明绿香型独特，以绿豆为原料，酒液清亮，风格淡雅，现为古井集团旗下品牌。

其他提及品牌：

临水酒（六安霍山）：大别山洞藏酒，浓香型，窖香突出。

九华山酒（池州）：兼香型，生态酿造。

备注：安徽白酒品牌丰富，“八大”名单存在地域性或时代性差异，上述为常见组合。近年来，古井贡酒、口子窖等头部品牌全国影响力显著，成为徽酒核心代表。

安徽八大名酒